Actus

La Précieuse…

La Tuber Melanosporum, communément appelée la Rabasse, fait sa précieuse cette année. L’été étant très sec sur la majeure partie du Sud Est de la France, la truffe noire n’a pu se développer correctement. En effet la formation de…

ACTUS, CONSEILS

LA TRUFFE DU VENTOUX VIENT CHEZ VOUS …

Pendant l’été, nous proposons à celles et ceux qui souhaitent découvrir le parfum de la truffe blanche, de nous déplacer pour venir cuisiner à votre domicile dans le cadre d'un événement particulier ou pour vous-mêmes. Nous vous…

ACTUS

La truffe d’été fait sa rentrée…

Mais qui est-elle ? Dite, la truffe de la Saint Jean, ou communément appelée la Tuber aestivum, la truffe d’été pousse également aux pieds des chênes. Vous la retrouverez dans les sols de Mai à fin Août. Elle est caractérisée…

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La Précieuse…

LA TRUFFE DU VENTOUX VIENT CHEZ VOUS …

La truffe d’été fait sa rentrée…

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